Leningrad

PORCELAINE - Fort - Ail Culinaire

Saveur forte, et l'une de nos variétés les plus épicées avec une chaleur durable. J'ai vu des gens pleurer sur leur planche à découper comme s'ils coupaient des oignons après avoir juste écrasé une gousse de Leningrad. Cette variété est pour ceux qui aiment l'ail piquant. Alternativement, cette variété est parfaite pour la cuisson basse et lente. 4-6 gros gousses d’ail faciles à peler.